Rețetă de compot cu mere și cireșe:
Ingrediente:
4 mere, feliate
1 cană de cireșe, fără sâmburi
1,5 litri de apă
1 cană zahăr (după gust)
1 băț de scorțișoară
3-4 cuișoare
Instrucțiuni:
Puneți merele și cireșele tocate într-o cratiță mare.
Adăugați apă.
Puneți tigaia la foc mediu.
Adăugați zahăr după gust.
Puneți scorțișoara și cuișoarele.
Aduceți conținutul la fierbere.
Reduceți focul și lăsați compotul să gătească 15-20 de minute, până când fructele sunt moi.
Dacă doriți, îndepărtați scorțișoara și cuișoarele.
Răciți compotul înainte de servire.
Serviți în pahare sau într-un ulcior, adăugând gheață pentru răcoare, dacă este necesar.
Poftă bună!
Rețetă de compot cu mere și cireșe